漬けて焼くだけ、豚ロースの甘酒漬け焼き。

想像出来ないでしょうが、想像を超える簡単さと、想像を超える美味しさです。
このレシピの生い立ち
大好きな馬場さんの記事(http://portal.nifty.com/kiji/130719161198_1.htm)を強く参考にしています。

他、ドレッシングも魚も美味しかったです。

冷蔵庫で滞留していた甘酒が、ここ最近大活躍です。