作り方
- 1
とりむね肉はそぎぎりにして片栗粉をまぶす。たまねぎ、にんじんは薄くスライスし、マリネ液をつくり、レンジでチンする
- 2
とりむね肉を茹でて、マリネ液であえるだけ。
コツ・ポイント
マリネ液は、塩胡椒、酢、砂糖、オリーブ油、レモン汁が基本です。あとはお好みでハーブをつかってください。お好きなドレッシングをかけてもグッド。
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