保存がきく ごまめ お弁当に お節に
星崎紫 @cook_40055345
H25.12.19人気検索10位入り簡単 お正月以外でもお弁当 酒の肴等何時でも便利に使える 店で売っているより美味しい
このレシピの生い立ち
お正月の後に、安く手に入ったので冷蔵庫に保存してありました。
そして、思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たつくりをフライパンで弱火でゆっくり炒る
たつくりがぽきっと折れる位まで
すぐザルにあけて
くずを落とす -
- 2
フライパンに、たつくり以外のすべてを入れ沸騰させ、たつくりを入れて絡める。
火を、汁がなくなる寸前に止め、すぐ皿に移す。 -
コツ・ポイント
たつくりを焦がさずぽっきと折れるまでいる事
リアクション
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