激ウマ！平天もう一度揚げちゃいました

Jyohana's cooksnap of when they made 激ウマ！平天もう一度揚げちゃいました.
なつき☆ミ's cooksnap of when they made 激ウマ！平天もう一度揚げちゃいました.
にょぶ♪♪
にょぶ♪♪ @cook_40061971

酒のおつまみにも！弁当の一品にも！
☆2016.1.19人気検索トップ10入りありがとうございます☆

このレシピの生い立ち
唐揚げの漬け汁が余ったので、漬けて揚げたらめっちゃ美味しかったです(^o^)

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材料

2人分
  1. 平天 4枚
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 揚げ油 適量
  5. 味付け
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1/2
  8. ☆ごま油 小さじ1/2
  9. ☆オイスターソース 小さじ1
  10. ☆おろししょうが 適量
  11. ☆にんにくパウダー お好みで
  12. ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    平天を1/4に切って、①に漬ける。

  3. 3

    片栗粉と小麦粉を混ぜたものに②を付けて油で揚げる。

  4. 4

    平天が浮かんできて、ふっくらしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

同じ味付けで唐揚げもどうぞ(ID:20398165)

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レシピ作者

にょぶ♪♪
にょぶ♪♪ @cook_40061971
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大学生やってます＼(^-^)／中学生の頃から料理を始め、これからも色々な方のレシピを参考にさせて頂きます！よろしくお願いいたします(^^)
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