秋刀魚の塩焼き
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683
秋刀魚をグリルで焼く時間の覚書です。
このレシピの生い立ち
娘がスーパーに行くと秋刀魚のfish食べたいとよく言うので、よく焼くようになり、その焼き時間など、自分の覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまの内蔵を取る。
肛門のところを切り、頭の上の方から包丁を入れ、背骨まで切って、内蔵を抜く。 -
- 2
水で洗って、キッチンペーパーで水分を取る。
- 3
両面に塩を振る。
- 4
グリルで中火で9分～10分焼く。
- 5
大根をすりおろす。
-
- 6
最近は、秋刀魚を半分に切って、尻尾を切り落としておくと、骨が取りやすくなるような気がするのでそうしています
-
コツ・ポイント
3分ほど前に、グリルをあけて、焼き具合を確認する。
リアクション
似たレシピ
秋刀魚の塩焼き
グリルで焼く秋刀魚の基本
さんま塩焼き
グリルで焼くだけ♪ふっくらジューシーで美味しい(*^^*)
【魚の塩焼き】秋刀魚の塩焼き
グリルに入れて、スイッチをひねるだけです。簡単だけど、秋刀魚は塩焼きが一番美味しいですよね♪
秋刀魚の塩焼き (片面焼きグリル)
片面焼きグリルで秋刀魚を焼く際の火加減等ポイントをまとめました。
Mitsuki_SC 
サンマの塩焼き 綺麗にひっくり返す方法
片面グリルで サンマをきれいにひっくり返す方法
chachachat 
さんまの塩焼き～大根おろし付き
新鮮なさんまに塩をふり、グリルで焼きました。大根おろしでいただきましょう。
つきみだんご 
秋刀魚の塩焼き
旬の生さんま、頭とはらわたは簡単に取れます。新鮮なさんまを選んでね。
生さんまの塩焼き
生さんまの塩焼き
とくりんキッチン 
塩焼き秋刀魚❤
秋刀魚の季節になりました！
秋刀魚の塩焼き
秋刀魚の塩焼き
さんまの塩焼き
シンプルで美味しいさんま焼き♡
sasakure39 
「さんまの塩焼き」
秋の味覚は数あれど、やはり堂々の第１位は何といっても秋刀魚・さんま・サンマ！刺身も美味いが、やっぱり塩焼きがイチバン！！
由良上野介 
さんまの塩焼き
秋ですね。さんまの塩焼きが食べくなり、作りました。
いっちゃんいちご 
さんまの塩焼き
魚焼きグリルを使わずにグリルパンで調理。ふっくらとした焼き上がりで、後片付けも簡単！
基本の秋刀魚の塩焼き
秋刀魚の塩焼きです。塩を振ってから焼くと身がしまり美味しくなります。
サンマの塩焼き
サンマの美味しい季節はシンプルに塩焼き。
秋刀魚塩焼骨まで
秋の味覚を代表する秋刀魚の季節が今年もやってきました。秋刀魚といえば、苦みあるハラワタも美味しい塩焼きが一番ですね。 焼く直前に塩をふって、強火の遠火で、煙をあげながら焼き、たっぷりの大根おろしと醤油、そして、すだちをギュッと搾って…。
超簡単！秋の風物詩！さんまの塩焼き！！
秋の風物詩！さんまの塩焼き！コンロの魚焼きグリルで簡単、綺麗に焼くことができます。
☆さんまの塩焼き☆秋の味覚!
新さんまが出ていました!塩をふって グリルでこんがりと焼いて大根とポン酢で食べます!!
今が旬☆さんまの塩焼き
フライパンで焼くさんまの塩焼き♪簡単で美味しいです！
さんま塩焼き
秋の一番のごちそうはやっぱりさんま。皮はパリッと、身はふっくらと。脂がのったさんま焼きたては、格別です！
秋刀魚の塩焼き
フライパンでも魚焼きグリルでもOK☺
さんまの塩焼き
秋といえばさんま。
Kayopad＊ 
サンマの塩焼き
旬のサンマを失敗なく美味しく焼きたい‼︎そんな希望を叶えます(o^^o)
旬！さんまの塩焼き
やっと今年の秋刀魚も安くなってきました。秋の恵み秋刀魚。素材の味を最大限に引き出す塩焼きで味わいましょう。
tactus 
さんまの塩焼き
さんまをシンプルに塩焼きでいただきます♪（農林水産省）
【母レシピ】フライパンで秋刀魚の塩焼き
グリルを使わず、フライパンで簡単に秋刀魚の塩焼きを作ってみました。
さんまの塩焼き
最近さんまが安いのでとりあえず塩焼きで
☆さんまの塩焼き☆
さんまの塩焼き。…名前を聞いただけでヨダレがでてきます。形が崩れるのでさんまの内臓は取りませんでした☆
★塩漬けから～サンマの塩焼き★
魚の塩漬けから出来上がりまでをサンマで(*^^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18833515
