とうもろこしと牛乳だけ☆簡単コーンスープ

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

H27.9.3話題入り感謝♪甘いとうもろこしが手に入ったら、スープにしよう!自然な甘みがたまりません(*´o`)
このレシピの生い立ち
阿蘇で採れた甘いとうもろこしを頂いたので、シンプルなスープにしました!裏ごし無なのでとっても簡単です☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. とうもろこし 大1本
  2. 牛乳 200ml
  3. セリか黒こしょう(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮をむいて、ラップに包み500Wで約5分チン。

  2. 2

    包丁で身をそぎ落とす。

  3. 3

    2をミキサーに入れ、牛乳を量り入れ、つぶつぶが無くなるまで混ぜる。

  4. 4

    鍋に移し、ぐつぐつさせる。器に注ぎ、お好みでパセリか黒こしょうをのせて出来上がり~♪

コツ・ポイント

味に深みが欲しい方は、豆乳で作っても良いかも!何か足りない?と思った方はコンソメや塩コショウなどの味付けをお願いしますm(_ _)m

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あーもこ
あーもこ @cook_40052317
に公開
つくれぽ中心、たまにレシピ投稿しています。れぽくださった方、ありがとうございます!コメント返せないのが残念(;_;)本当にうれしいです♡
もっと読む

似たレシピ