かまぼこと小松菜の胡麻和え
ヒサヤン @cook_40044203
鈴廣のかまぼこ「小田原っ子」を胡麻と和えました。さっぱりと、栄養も摂れる一品と思います。
このレシピの生い立ち
夏の小鉢として考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを厚さ５ｍｍ幅５ｍｍ、長さ２０ｍｍほどの短冊にカットする。
- 2
小松菜を水洗いして食塩のお湯でさっと茹で上げる。
- 3
調味料を混ぜ、かまぼこ、小松菜と和えて出来上がり。
コツ・ポイント
かまぼこは多めに使用すると味に深みが出ます。
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