我が家の定番☆ポテトサラダ☆

水洗いしたじゃがいもをラップでふんわりくるみレンジでチンする。(600w4分程度)

きゅうりをスライスし、塩揉みをして置いておく。

ハムを1センチ四方程度に切る。

ベビーチーズは縦3×横4等分にする。

じゃがいもの火の通りをつまようじなどで確認したら、皮をむいてしっかり潰し、冷ます。

きゅうりの塩を少し洗い流してからしっかりしぼる。

冷めたじゃがいもにドレッシングを加え、しっかり混ぜる。

きゅうり、ハム、チーズを加え、マヨネーズをお好みの量のマヨネーズで合える。

小鉢に盛り付け、半切りミニトマトを飾って完成です！