アプリでひらく作り方
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材料を全部混ぜるだけです。
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肉は小麦粉をまぶしてから、焼きます。
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- 3
両面こんがり焼けて、肉に火がとおったら、たれを入れて、肉にからめます。
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- 4
肉だけ皿にとり、上からフライパンに残ったタレをかけます。
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コツ・ポイント
漬け込むのではなく、焼きあがった肉にからめます。肉にまふす小麦粉に塩コショウを混ぜておきます。ビニール袋に小麦粉と塩コショウを入れて、肉を一枚づつ入れてまふします。
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