簡単⭐いくちゃんの生姜焼きのたれ

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340

生姜焼きのたれを買わなくても、美味しい生姜焼きができますよ!写真は、このたれを使ったミルフィーユしょうが焼きです。

このレシピの生い立ち
市販のたれを買わずに家にあるもので美味しいたれが出来ないかと考えました。
甘い辛いは、砂糖加減で調整してください。

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材料

一人分
  1. 砂糖 大さじ1杯
  2. 大さじ1杯
  3. 醤油 大さじ1杯
  4. 生姜すりおろし 小さじ1杯(お好みで加減)

作り方

  1. 1

    酒、醤油、砂糖を火にかけ
    沸騰したら生姜を入れて
    火を止める

    出来上がり♪

コツ・ポイント

煮汁が沸騰してから、生姜を入れるのがポイント

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レシピ作者

えきしぶいくちゃん
に公開
孫たちも絶賛♪京のおばんざいや創作料理を紹介しています。安くて早くて簡単な料理ばかりですのであなたも作ってみては??
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