アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくをスプーンで一口大に切り分ける。
ちくわは斜めに4等分する。 - 2
調味料を煮立て、こんにゃくとちくわを入れる。
- 3
静かに煮立てたら、少し放置し、味が染み込んでから水気を飛ばす。
時間がない場合は煮汁が少なくなるまで煮立てておく。 - 4
白ゴマをかける。
- 5
完成♪
コツ・ポイント
味が濃すぎる場合は煮詰めず、少し煮るだけでも美味しいです。
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