作り方
- 1
メギスを三枚におろします。血合い骨を取り必要はありません
- 2
ビニール袋におろしたメギスの身、醤油大さじ1、にんにくをちょっと、めんつゆを浸るくらい入れて冷蔵庫で30分ほどつけます
- 3
2のビニール袋に小麦粉と片栗粉を同量入れてメギスの身に衣をつけます
- 4
あとは唐揚げと同じ要領であげて完成です
コツ・ポイント
片栗粉と薄力粉は同量入れてください
似たレシピ

カツォの唐揚げ♪
魚なので短時間で漬けれる♪


ビーツの唐揚げ
ビーツと呼ばれる大豆ミートを使って、チキンナゲットのような唐揚げにしました。


ハチビキの唐揚げ 竜田揚げ
初めてのハチビキ。赤サバとも呼ばれるらしい。唐揚げにしてみました。


丸ごと*めぎすのから揚げ
にぎすとも呼ばれるお魚。骨切りもしてあるので骨ごと食べれます。


大豆でヘルシー!だし唐揚げ♪
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簡単ヘルシーに、むね肉のから揚げ!
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カリカリタコ唐揚げ
子どもがすきで美味しそうなタコが売っていればいつもする定番メニュー


鶏の唐揚より好き❤ヘルシー唐揚
これ、鶏肉じゃないって気付かれないかも!?騙されるか、試してみて♪


きびなごのから揚げ☆
居酒屋で出てきそうな簡単なメニューになりました(^o^)/


から揚げ
下味を漬けて、片栗をまぶして揚げるだけ。簡単なのに、絶対に喜ばれる一品。


塩レモン唐揚げ
お弁当のおかずにも喜ばれる一品です。


舌平目(クチゾコ、クツゾコ)の唐揚げ
九州は有明海付近でクチゾコと呼ばれる舌平目のお手軽唐揚げ。しっかり揚げ骨までサクサク。全部食べのムニエルな姿揚げ。


ゆずこしょう風味の唐揚げ
冷蔵庫にいつまで残っていそうな (笑)ゆずこしょうを使ったチョット大人味の唐揚げです!(*^^)


ぼたん肉の唐揚げ
ぼたん肉は猪肉の別名。地元では山くじらとも呼ばれていました。ジビエの苦手な方も唐揚げなら美味しく食べられるかも。


ゴーヤの唐揚げ
我が家の子供がゴーヤ嫌いな人でも食べれそうな味付けやね。カリカリがおいしい!と言ってました。


パパさんの創作料理 しめじの唐揚げ
野菜室に取り残されたしめじを,みんなに食べてもらえそうな料理に仕上げたかったそうです。


カラッ!と美味しい鶏の唐揚げ
旦那さんによくリクエストされる唐揚げちゃんです”o(*゚ω`*)o”


鶏レバーの唐揚げ
安くて「栄養の宝庫」と言われる鶏レバー♡唐揚げにすると子ども達も食べやすい♪揚げたてが一番美味しいです!!


唐揚げ(覚書)
ヨーグルトにつけることで柔らかくなるそうです


鶏ももの唐揚げ
コンビニの唐揚げ弁当に入ってそうな唐揚げだ!と絶賛のレシピ☆


屋台の唐揚げ
この甘味が「ザ!屋台」お祭りの記憶がよみがえりますよ!パイナップルはもったいないから、漬け込まずに、食後のデザートでも可


外道と呼ばないで!ヒイラギの唐揚げ
外道と呼ばれているヒイラギ。ちょっと手を加えて美味しく頂けます(*^▽^*)


唐揚げ
家族が多いので、6人分の材料で…


唐揚げ
我が家の唐揚げ


スペアリブの唐揚げ
油っこそうに思えますが、揚げる事によって余計な脂が落ちて味が凝縮されます。リンゴがみりん、砂糖などの甘味に変わり自然の風味になります。


簡単なのにお店の味♡鶏の唐揚げ♡
旦那さんや子どもから何度もリクエストされる、みんな大好き!定番の鶏の唐揚げ♡


里芋の唐揚げ
煮物に飽きちゃったら!(^^)外はカリっと中はホクッと♪ご飯もススむ味濃いめの唐揚げだよ\(^^)/


肉汁たっぷり♪唐揚げザンギ
カリッも欲しいけど、口の中に広がる肉汁も欲しい時に♪


中華風(*^^*)唐揚げ
行楽の(*^^*)お供に(笑)お夕飯のおかずに♪さあ、めしあがれ♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18848821