レンジで簡単!丸ごとピーマンのおひたし☆

管理栄養士のおはな
管理栄養士のおはな @cook_40162012

ピーマンがレンジですごく甘くなります!
あと一品おかずが欲しい時にいかがですか?
案外、種が美味しいんです♥
このレシピの生い立ち
ピーマン食べたい、でも調理が面倒。
丸ごとチンすれば良いじゃん!という発想(笑)

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材料

1人分
  1. ピーマン 3個
  2. 大さじ1
  3. かつおぶし 好きなだけ
  4. めんつゆ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ピーマンに酒を振り、
    ふんわりラップし600Wのレンジで4〜5分チン!

    ※爪楊枝等で穴を開けても開けなくても大丈夫です

  2. 2

    ピーマンがしなしなとしていたら、
    かつおぶしを好きなだけまぶし、
    めんつゆを上から回しかけます。

  3. 3

    見栄えのために
    別皿に盛り付けました!
    完成です!

  4. 4

    7/24 クックパッドニュース
    「無駄なし手間なし☆種まで味わう「丸ごとピーマンおかず」がラクうま~!」に掲載されました

  5. 5

    7/29 話題のレシピになりました!
    沢山の美味しそうなつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

めんつゆ+かつおぶし以外にも、
ポン酢、ステーキソース、ケチャップ等
何にでも合うと思います!
お好みのアレンジを見つけてください!

リアクション

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レシピ作者

管理栄養士のおはな
に公開
とってもズボラな管理栄養士です♬手軽で簡単な料理を思いついてはupする料理記録(^_^)
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