豆と竹輪の煮物 超簡単

食彩七
食彩七 @cook_40055765

お豆と竹輪の煮物 ちょこっと簡単に一品に~
このレシピの生い立ち
時間があまり無くても簡単に出来る事とお豆も身体にイイですのでね

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材料

2~
  1. 大豆水煮(袋) 1袋
  2. 竹輪 1本~
  3. 人参 1/2
  4. 椎茸 1枚
  5. 調味料
  6. 砂糖(三温糖) 大さじ1
  7. 出汁醤油 大さじ2
  8. 250

作り方

  1. 1

    大豆は袋から出してざるに入れて流水で洗う竹輪は油抜きをして輪切り(やや薄く)椎茸も薄く切る人参も小さく切る

  2. 2

    フライパンに水を入れて材料も全て入れて人参が柔らかくなるまで煮る人参が柔らかくなれば味付けをする(お好みの味付けに)

  3. 3

    煮汁が少なくなる迄煮て仕上げに一気に煮詰めて出来上がり簡単に出来ました♪

  4. 4

    ☆お豆は色んな種類が入ってるのを使用してます美味しいです

コツ・ポイント

味付けはお好みの味付けで。薄口醤油でもイイです

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レシピ作者

食彩七
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