中華風炊き込みご飯
アイラブ富山 @cook_40048923
紹興酒＋オイスターソースで、あっさりなのにコクUP！！具材もふっくら★
超簡単なのに、ひと手間加えた美味しさです。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きな家族のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
えび・いかは小さめの一口大に、人参・いんげんは５ｍｍ角に切ります。
- 2
お米をといで、調味料を加えてから、２合分の水加減にし、軽く混ぜます。
- 3
（１）の具材を（２）の上にのせ、通常通り炊きます。
- 4
炊き上がったら、軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
クセのない味なので、いろんな具材でアレンジできます。
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