鮭とほうれん草のミルクスープ
綾たぬき @cook_40169395
体の温まるスープです♡具材は冷蔵庫に残っているものを色々入れてみても美味しいです。
このレシピの生い立ち
牛乳が余っていたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
バターでほうれん草、アスパラガス、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
- 2
炒めた中に牛乳、コンソメ、塩胡椒を入れます。煮立ってきたら鮭も煮込みます。
- 3
最後に薄力小麦粉をダマにならないように混ぜ、トロミがついてきたら完成です。
コツ・ポイント
塩鮭の場合、味が濃いので塩胡椒を入れなくても大丈夫です。
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