基本♪簡単♪鮭のムニエル
はるみゆmama @cook_40081657
忙しい時にはこれ！焼きあがるまでに１５分以内でできちゃうよ～♪簡単早い！！
このレシピの生い立ち
上手に美味しく作りたいと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の水分をキッチンペーパーでしっかり取ります。きれいに焼くコツです♪
-
- 2
小麦粉を鮭にしっかりまぶします。
フライパンにバターをのせてから弱火をつけます。 - 3
溶けたら鮭をのせて焼きます。蓋をして両面を焦げないように様子を見ながら焼いていきます。
- 4
☆を合わせておき、３．が出来上がったらかけて出来上がり～♪
コツ・ポイント
魚の水分を取らないと、小麦粉がはがれて、上手に焼けません。しっかり水分はとって～。バターは、火をかける前にフライパンに入れてくださいね♪
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