簡単裏技!とっても便利なえのきの切り方☆

yuki’sキッチン
yuki’sキッチン @cook_40127901

知ってたら、ちょ~便利!!意外と知らないえのきの切り方☆これで今日からあなたもえのきマスター☆絶対誰かに教えたくなる!
このレシピの生い立ち
以前まで苦戦していたえのきの切り方、ちょっとひと工夫するだけで、あ〜ら便利!えのきが簡単に切れちゃう!まな板も汚れず、後処理も楽々♪♪ちょっと知ってると嬉しい裏技です☆

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材料

  1. えのき 1袋

作り方

  1. 1

    包丁とまな板を用意して、えのきをセット!

  2. 2

    袋のままえのきを左手で押さえて、下から3~4cm目安に切ります!

  3. 3

    袋ごと大胆にカット!

  4. 4

    切り離したら、下の部分はそのまま袋ごと捨てられます!

  5. 5

    出来上がり☆

コツ・ポイント

"袋のまま"がポイントです☆

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レシピ作者

yuki’sキッチン
yuki’sキッチン @cook_40127901
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学生の頃から始めました!管理栄養士資格所持。卵料理が好きです。得意料理はオムライス!お弁当投稿多め☆つくれぽも始めました♪マイペースに投稿していきます~
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