じゃがいも、玉ねぎまるごとポトフ❣
TOMOmin3 @cook_40202071
ゴロゴロ野菜がトロトロで美味しい！
簡単なので、我が家の定番です！
このレシピの生い立ち
じゃがいもと、玉ねぎを沢山頂いたので！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ→皮を剥き、上に十字に切り込みを入れる。
じゃがいも→皮を剥く
人参→皮を剥いて、一口大に - 2
ブロッコリー以外の材料を鍋に入れる。
ひたひたに水を入れて、
コンソメとローリエも投入。 - 3
玉ねぎやじゃがいもが柔らかくなったら、ブロッコリーを加えて
一煮立ち。塩、胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
ブロッコリーはグチャグチャになるので最後に入れてください。
圧力鍋を使えばもっと時短できます(*^^*)v
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