いんげんとエリンギのバター焼き

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

新鮮ないんげんはサッと炒めて歯ごたえを楽しもう♪
お弁当のおかずにもgood!!
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作った野菜を使ってみました^ ^

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材料

2人分
  1. いんげん 10本
  2. エリンギ 1パック
  3. バター 10g
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    いんげんは端を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
    エリンギも同じように切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶けてきたら、インゲンとエリンギがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    いんげんとエリンギがしんなりしたら、塩コショウで味を調えて完成!!

コツ・ポイント

お好みでしょうゆをかけてみてください♪

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レシピ作者

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205
に公開
新米主婦です。みなさんのレシピを参考にお料理がんばります(*^_^*)
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