✡もちもちじゃがもち✡
860✡ @cook_40202243
もちもちうまうま
＼(^o^)／
居酒屋の味に近いのが出来ました！
これはあっさり塩味♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたじゃがいもちが
食べたくなって(´;ω;｀)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをサランラップで包み、
電子レンジで3分温めます。
触ってみてまだ硬かったら一分ずつふやします。 - 2
ボールにじゃがいもを移したら
じゃがいもを潰します！
ちょっと粒が残ってるとマッシュポテトみたいなかんじに♪ - 3
小麦粉を入れて捏ねます。
まとまりにくいようだったら牛乳を加えるといいです(*^o^*) - 4
形を成形したら
油をひいたフライパンでじっくり焼きます
火は中火で。
- 5
お好みでマヨネーズやケチャップ
醤油バターとかも美味しそうです(*^o^*)
コツ・ポイント
特にないです(*^o^*)
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