冷蔵庫の中身で！トマトの旨味たっぷり炒め
まもめみ @cook_40202312
冷蔵庫にある中途半端に余った野菜たち…トマトと一緒に炒めたら絶品五目炒めになります(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身を整理する時、いつもこの方法で食卓にだします(*´꒳`*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
具材を好みの大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、にんにくを入れて香りを出す。
- 3
先にお肉から炒めて、火の通りにくい野菜から投入！炒めていく。
- 4
最後にトマトを入れて、全体に温まったら★の調味料で味を整えて完成♪
コツ・ポイント
あくまで余り物の野菜たちを使った料理になります。トマトには旨味となる成分が豊富に使われているので、必ず入れてください。
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