アプリでひらく作り方
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しめじは石付きを取り、椎茸は薄切り、エリンギは縦４つに切り食べやすく切る
たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でる - 2
その間に フライパンにオリーブオイルを熱して プルコギを炒める
-
- 3
きのこを加え炒める
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- 4
パスタの茹で汁を１/２Ｃくらい加える
茹で上がったパスタを加え -
- 5
出汁の素、みりん、薄口醤油を加え混ぜ合わせ 塩こしょうする
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- 6
器に盛って あれば 貝割れだいこんを添えてできあがり
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コツ・ポイント
心を込めて作りましょう
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