アプリでひらく作り方
- 1
-下準備-
・小麦粉と冷水を混ぜて衣液を作っておきます - 2
ささみを４等分します。
４等分したささみに塩、こしょうをふってよく馴染ませます。 - 3
ささみの上部にねり梅をぬります。
- 4
サッとお水にくぐらせた海苔を巻いて、衣液にくぐらせます。
- 5
１８０度くらいの油でじっくり中まで火を通したら完成です☆
コツ・ポイント
簡単なので、コツはありません。揚げすぎだけ注意してね＾＾
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