柚子胡椒香る☆長芋の浅漬け

みかりんご*
みかりんご* @cook_40186642

ささっと簡単スピードメニュー♪
ご飯にもお酒にも合います
このレシピの生い立ち
大好きな京都のお漬け物屋さんのメニューを適当アレンジ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 長芋 適量
  2. ◎白だし醤油濃縮タイプ 大さじ1
  3. ◎水 大さじ6
  4. 柚子胡椒 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    長芋を大きめ短冊にカットする

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせる。

  3. 3

    タッパーに入れて1時間以上冷やす。
    一晩おいた方が味が染みてて美味しいです。

  4. 4

    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

使った白だしは『にんべん』の白だしです。
だし:水で1:6にしていますがお好みで調節して下さい。
柚子胡椒も適量です♪

冷蔵庫で一晩寝かした方が美味しい♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みかりんご*
みかりんご* @cook_40186642
に公開
自分用の備忘録すぐ忘れる…
もっと読む

似たレシピ