ピーマンと豚肉のスタミナ焼き＊簡単＊

アワイモ's cooksnap of when they made ピーマンと豚肉のスタミナ焼き＊簡単＊.
シヲリ
シヲリ @cook_40118895

炒める時に味付けするので、焼肉風味なのに胃もたれせず、更にヘルシー♪お子さんにはテーブルも汚させません！
このレシピの生い立ち
昔、お肉屋さんで「たれ」に使った「スタミナ焼き」というお肉が売っていたのでソレを思い出しながら先に味付けすると必要以上にタレをつけないのでべとべとにもなりません（写真は豚肉100gの分量で作っています）

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. ピーマン 2個
  3. 焼肉のたれ 大さじ２

作り方

  1. 1

    油を引かずに豚肉をいためだし、全体的に色が変わったらピーマンを入れる

  2. 2

    全体的に火が通ったら、大さじ１づつ２回に分けて加えながら炒めます。

  3. 3

    コレを使っています。お引越しして引越し先に売っていなかったので実家から取り寄せた愛着品＾ｍ＾

コツ・ポイント

ピーマンは少し大きめに切ると美味しいです。
焼肉のたれの種類によって分量が変わってきますので調整してください。

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レシピ作者

シヲリ
シヲリ @cook_40118895
に公開
小食な２人ご飯。久しぶりにまたレシピはじめました、宜しくお願いします。少しは成長したかな？あと、基本的に特別なものを使わずに、通常家にあるもので作りたいと思っています。お魚は切り身で泳いでいると信じたい素人です。よかったら作ってみてください。
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