節約!!もやしと豚の酒蒸し!!

39man
39man @cook_40095945

節約ヘルシーレシピ☆火にかけておくだけなので簡単に出来ちゃいます♪もやしにたっぷり味が染み込んで美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
もやしの賞味期限が切れそうだったので♪節約〜!!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚バラ 100g程
  3. キャベツ 3~4枚
  4. 大さじ2
  5. ごま油 大さじ1
  6. ★ポン酢(たれ) お好み
  7. ★いりごま(たれ) たっぷり

作り方

  1. 1

    もやしを水にさらし、キャベツを手でちぎって洗っておく。豚バラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にもやしを敷き、その上に豚バラを並べ、最後にキャベツを載せる。

  3. 3

    酒とごま油を回しがけ、ふたを閉めて中火で15分!!豚肉に火が通っていれば、完成!!

  4. 4

    ★たれにつけていただきま〜す!!

コツ・ポイント

もやしを下に敷くことで、味が染み込みます!!
ボリューミーに見えますが、ヘルシーでペロッといけちゃいます٩( ╹▿╹ )۶〜♡

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レシピ作者

39man
39man @cook_40095945
に公開
はじめまして♡٩( ╹▿╹ )۶♡同棲中で最近お料理始めたばかり!!お酒大好き♪チーズ大好き♪[テーマ]♥狭いキッチン(IHコンロ1つ)に少ないお皿でいかに簡単でヘルシー、オシャレなおつまみ開発♥美レシピ開発特に素材の味をいかした味付けが好みです ♬相方の健康を考え薄味に...皆様どうぞよろしくお願いします☸ヾ(。╹ω╹。)ノ☸※レシピは見直し変更することがあります
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