セセリと白ネギ炒め!市販の塩だれで作るよ

bear_rei
bear_rei @cook_40203140

料理が苦手な私でも、切って炒めるだけの超簡単レシピ!旦那様に大好評。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたセセリが美味しくて、簡単に市販のたれで作ってみました!
市販のたれだと塩を入れすぎたとか失敗が無いので、さっと作れて有難いです。

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材料

好きな分量で
  1. 鶏セセリ 食べる分だけ
  2. 白ネギ 好きなだけ
  3. 市販の塩だれ 適量

作り方

  1. 1

    白ネギは小口切りにする。
    (我が家はネギが好きなので、2本分切りました)

  2. 2

    鶏セセリが大きい場合は、一口ぐらいの大きさに切る。
    (2人分で260gだったと思うけど、食べれる分だけ用意してください)

  3. 3

    ビニール袋にセセリを入れて、市販の塩だれに5~10分ほど漬け込む。

  4. 4

    セセリを火が通るまで炒めた後、ネギを入れてサッと炒め、塩だれを少しだけ付足して混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

わが家は『キッコーマン・わが家は焼肉屋さん 香味野菜たっぷり塩だれ』を使いました !

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レシピ作者

bear_rei
bear_rei @cook_40203140
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料理がとても苦手です w|;゚ロ゚|w
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