タコの唐揚げ大根おろしソースで。

風雪ママ
風雪ママ @cook_40059102

ソースをそのままおつまみにしても◎(笑)
このレシピの生い立ち
マヨだけじゃ物足りなくて。

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材料

1人分
  1. 茹でタコ 100㌘位
  2. 大根 15㌢位
  3. 一抓み
  4. 片栗粉 適量
  5. マヨネーズ 大匙2〜3
  6. からし チューブ3〜5㌢位
  7. 醤油 大匙1

作り方

  1. 1

    茹でタコを一口サイズに切って塩をふり、片栗粉をまぶして、油(分量外)で揚げる。

  2. 2

    大根をすりおろし、しっかりと水を切る。

  3. 3

    大根おろしにマヨネーズ、からし、醤油をしっかり混ぜ合わせる。タコにたっぷりのせていただきます。

コツ・ポイント

タコだけではなく、鳥唐揚げや、海老フライなど揚げ物結構なんでもあいます。おかずと言うよりおつまみです。残ったソースをつまみに結構呑めます(^-^;

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風雪ママ
風雪ママ @cook_40059102
に公開
ども。簡単、安上がりを基本としてます♪(‾▽‾)ノ″
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