大根皮と桜えびの和え物

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

大根の皮を捨てる時…罪悪感を。
ちゃんと…食べようね⤴
このレシピの生い立ち
大根の皮…捨てられない。

もったいないから♪なんかしらに変身させて
頂こうねぇ  エライ私!(誉)

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材料

2人分
  1. 大根の皮 50g
  2. ◎桜えび 1g
  3. ◎塩昆布 3g
  4. ◎ごま油 7g
  5. ◎白いりごま 3g
  6. ◎糸唐辛子 少々
  7. ★白だし 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮を細く切る。ボールに入れて◎を入れて混ぜ合わせる。味見をして★を加える。

  2. 2

コツ・ポイント

味見をして…塩加減が足りない場合は★を入れる。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2366件感謝です。
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