お稲荷さんのあげ

ピカぷりん's cooksnap of when they made お稲荷さんのあげ.
クック083103☆'s cooksnap of when they made お稲荷さんのあげ.
さらレシピ
さらレシピ @cook_40203230

じゅわ～っといなり☆食べたいときにすぐ出来るのが有難い(^^)
このレシピの生い立ち
適当に作ってたら味が決まらなかったけど、なんとなく計量スプーンを使ってみようとしたら、簡単にバッチリだったので覚書。

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材料

  1. 油揚げ 5枚程度
  2. 【調味料】
  3. 水 200cc
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料をタッパーに入れレンチンして砂糖を溶かす。

  2. 2

    油抜きした油揚げをまな板の上に置き、箸や麺棒でコロコロして半分に切り、開く。

  3. 3

    油揚げを調味液の入ったタッパーに入れ、じゅわ～っと押し付け浸らせ、レンジで1分程温める。

  4. 4

    取り出し、じゅわ～っと押し付け浸らせ、再び温める。

  5. 5

    冷めて味が染みたら完成。

コツ・ポイント

計量が簡単で覚えやすい⁽˙³˙⁾一度作れば覚えちゃいますよ☆

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さらレシピ @cook_40203230
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レシピ備忘録。食べることが好き。興味がわいたら試さずにはいられない。失敗もするけど、それもまたよき。
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