●かぼちゃとナスとちくわの煮物●

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

冷蔵庫の残り物整理です!(^^)!
このレシピの生い立ち
涼しくなっ来たので冷蔵庫の整理を兼ねて煮物を作りました!(^^)!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ(カット) 3切れ程
  2. ナス 5㎝程
  3. 竹輪 1本
  4. ひたひた
  5. だし汁
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. お酒 大さじ1
  10. 顆粒だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは厚さ1㎝程に切る。
    ナスは1㎝程の輪切りに切る。
    竹輪は細長に切る。

  2. 2

    フライパンか鍋に食材を入れひたひたの水を入れる。

  3. 3

    だし汁を入れてコトコトと煮る。

  4. 4

    だし汁が半分くらいになったら器に盛って完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^_-)-☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽`)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
もっと読む

似たレシピ