ちくわとほうれん草の簡単さっと煮~

エルモママ
エルモママ @cook_40099814

冷蔵庫の余り物でささっと1品お惣菜!
このレシピの生い立ち
ちくわって余りがちですよね~ 
結構塩分もあるのでほうれん草と合わせてシンプルに作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1~2人分
  1. ちくわ 2本
  2. ほうれん草 半束
  3. 50㏄
  4. 酒、みりん スプーン1杯
  5. 顆粒だしの素 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切り、ほうれん草は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    水、酒、みりん、顆粒だしの素、ちくわ、ほうれん草をいっぺんに鍋に入れて汁が吸っていくまで混ぜる。

  3. 3

    ちくわがふっくらしてきたら火を止めてそのまま少しおいてから器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

ちくわから塩分と味が出るので醤油などはいらないですよ~
鍋のまま少し置いておくと出汁が入っていきます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

エルモママ
エルモママ @cook_40099814
に公開
ワインと料理のマリアージュ大好き!玄米や酵素などの健康にいいものも色々試してます^0^お休みの日にはニンニクたっぷり辛いのたっぷりパスタ色々試してます!
もっと読む

似たレシピ