今夜のおつまみ♪ もずく酢

新物のモズクが出回りはじめました～。たっぷり食べましょう～＼(^o^)／うちの合わせ酢は少し甘めで～す

簡単に一品。

夏の定番！

何度もタレを作っては失敗してましたが、やっと納得いく味になりました（笑）

簡単でヘルシーな一品です。

ゆずが香るもずく酢が食べたくて

水溶性食物繊維で便秘解消効果🌱𓂃 𓈒𓏸腸内環境を整え免疫力も高めてくれる"海藻"。お手軽に摂取したいという事で黄金比率調味料に仕上げもずく酢を作りました😌市販のものは甘みが強く添加物も多いので、簡単に作れるならと考案しました️🩵(市販のものより甘さは控えめ、酢の酸味と味はしっかりめかもしれません◎)何度も作っているレシピです🫧是非お試し下さい🩷

簡単酢の物、ついつい市販のもずく酢を買っちゃう方！是非、自分で作ってみてくださいね(*^_^*)

皆が大好きな、定番【もずく酢】です。今回は沖縄県産太もずく（塩蔵）を使用して作りましたが、通常のもずくでも作れます。

定番の甘酢和えを香りよく仕上げた一品です！

３個入り○○○円のパックはもう買わない！いや買えない。出汁入りの三杯酢がまろやかです。

栄養量エネルギー:55kcalたんぱく質:0.5gカリウム:55mgリン:14mg食塩相当量:0.6g

写真は240ｇです。三杯酢も自作で！

青森県深浦町産の岩もずくです。夏が旬のシャキシャキ岩モズクを定番のもずく酢で！

もずくを甘さ無しでさっぱりと七味でいただきました。

カツオの風味の良い土佐酢風のもずく酢です。子供たちにも大好評です！

あっさりツルッと食べられるシンプルな料理？です。義母に教わったオットの好物の一品です。

歯ごたえが楽しめる生もずく✨塩抜き済みのものを使うとお手軽。柚子をのせて冬至の日の一品に❗

簡単にもう一品！

もずくにトマトと玉ねぎを加えるだけで、しっかりおかずの一品になるので重宝しています♪

作り置きの甘酢を使い、もずく酢を作りました。混ぜるだけの簡単な料理です。

子供や酢の物嫌いな大人も食べやすい、マイルドなもずく酢。あと一品に便利です。

爽やかなもずく酢とプンタレッラのシャッキっとした食感が美味しいです。タルティーボのかすかな苦みがアクセント。

味付けがされていない生もずくを手作りの合わせ酢で！暑くなる夏の季節にぴったりな、のど越しの良いさっぱりとした副菜です。

太めのオキナワモズク、フトモズクと細めのイシモズク、モズクがあり、養殖しているオキナワモズクが流通のほとんどを占める。

定番アイテム！毎日の食卓！もずく酢かめかぶ、冷や奴三点セット！の中の１つ。

味付け不要！簡単にできる一品です。

生のもずくは、長期間はもちません。手に入ったら冷蔵庫で保管し、なるべく早く食べきってください。冷凍も可能です!!

もずく酢は甘めが好きな私の為のレシピ(*´_ゝ｀)

お酢おかず　定番のもずく酢！レモンと白だしを合わせるだけの簡単手作りポン酢で　さっぱりしたおかずは，いかがですか？