☆一人暮らしおすすめ簡単唐揚げ☆

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あしたかん
あしたかん @cook_40203506

少ない調味料でとっても美味しい唐揚げができます
このレシピの生い立ち
自己流で色々試してたら結局この形に落ち着きました

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材料

二人分
  1. 鳥もも肉 600g
  2. ニンニク １片
  3. しょうが １片
  4. しょうゆ 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口サイズに切ります。

  2. 2

    肉をビニール袋に入れて
    しょうが、ニンニク、しょうゆを入れます。
    しょうが、ニンニクはすりおろします。

  3. 3

    油を温めたら袋に片栗粉を入れて袋を振って混ぜます。

  4. 4

    油で揚げていい感じの色になったら出来上がり

コツ・ポイント

しょうゆと片栗粉は全体にいきわたる程度に入れましょう。
また片栗粉は揚げる直前にいれましょう。

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あしたかん
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