小松菜のしらす和え

ポコルル27
ポコルル27 @cook_40204092

とにかく簡単に栄養のあるものを美味しく食べたい!
このレシピの生い立ち
楽チンおかずを増やしたくて☆

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材料

二〜三人
  1. 小松菜 一束
  2. しらす 適量
  3. ちくわ 二本
  4. ごま 適量
  5. ぽん酢 適量
  6. だしの素 適量
  7. 水(茹でる用) 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でる。この時、だしの素を少し入れる。時間は1分くらい。根本の方から入れる。葉は根本が少し柔らかくなってから。

  2. 2

    茹でた小松菜を軽く水にさらして冷ます。
    (彩りをよくするためなので、そのまま冷ましてもOK)

  3. 3

    しらす、輪切りにしたちくわを加え、ぽん酢で味付け。

  4. 4

    ごまを少し振り掛けて出来上がり!

コツ・ポイント

茹ですぎないこと!

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レシピ作者

ポコルル27
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