青梗菜のしらす和え

toroco☆
toroco☆ @cook_40296642

レンチンで簡単にバランスの摂れた副菜が出来ます。小松菜やほうれん草、他のキノコ類等、おうちにある食材でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
しらすの賞味期限が近づいてきたので、家にある食材で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1袋
  2. えのき 1/2袋
  3. しらす 30g
  4. 和風顆粒だし 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜とえのきを5cm幅にカットして、タッパーへ。

  2. 2

    ①にしらす、和風顆粒だし、醤油、砂糖を加えて、混ぜる。

  3. 3

    レンジ600w2分して、混ぜる。

コツ・ポイント

加熱前にしっかり混ぜ合わせてください。塩気がしっかりしているので、苦手な方は少し減らしてみて下さい。

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レシピ作者

toroco☆
toroco☆ @cook_40296642
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