フラィパン洗わずとも！ＯＫ！オイマヨ炒め

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メインできたけど…ぁと一品★って時に、ﾁｮｰ気楽〜にできます♪♪
このレシピの生い立ち
メインを作った後のフラィパン…たいてぃ作れますっ♪♪逆に、美味しぃ油なんか残ってたらステキ★笑★。そのまま、野菜ぉ酒とガラスープ入れてフタしちゃえ〜！って、ズボラな私のやり方です♪♪オイマヨ風味で追加の一品☆

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材料

2人分
  1. ウィンナー ３本
  2. エリンギ（大） １コ
  3. もやし １袋
  4. 冷蔵庫と相談して余り野菜なんでも。
  5. 酒 大１
  6. 鶏ガラスープ素 小１
  7. 必要なら塩コショー適量
  8. オイスターソース 大１
  9. マヨネーズ 大３

作り方

  1. 1

    ウィンナーは、ななめ切り。エリンギも食べやすく切る。ニンジンや玉ねぎ等、あるもので。

  2. 2

    煮物や照り焼き、ソテー、生姜焼き…美味しい料理したあとのフラィパンをザッと拭ぃて、切った材料ぜんぶ投入！

  3. 3

    もちろん♪ｷﾚｨなフライパンに油少々ひいて作ってくださっても！！！

  4. 4

    酒をまわしかけて、上にガラスープの素をふりかけてフタして中火。あとは、火が通るまでそのまま。途中まぜても。

  5. 5

    フタあけて、水分とばしながらザッとまぜてオイスターソース→なじんだらマヨ投入。マヨ入れたら火は消して。

  6. 6

    味見して足りなかったら塩コショーして完成です！！！

コツ・ポイント

オイ：マヨ＝１：３なぐらいかな。水分の出やすいもやしを使ったことぐらいです。

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に公開
３歳の息子をもつママです★毎日、ワンパクすぎる息子とチャリに乗ってあちこち飛び回ってま〜ぁす♪♪『息子もお手伝ぃできる料理ゃお菓子レシピ』、息子が笑顔になる『デコレシピ』、野菜を好んで食べなぃ息子ゃダンナｯﾁに『ぃかに野菜摂取させられるかレシピ』を毎日かんがぇてｺﾞﾊﾝ作ってまぁす★☆★そしてテガルにキガルに作れるコト〜〜〜♪が私のﾓｯﾄｰですっ！！！
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