小松菜のゆずぽん和え

☆サユっちょ☆
☆サユっちょ☆ @cook_40109827

栄養豊富な小松菜をゆずぽんでさっぱりと。
このレシピの生い立ち
小松菜をゆずぽんで食べてみたくなり作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 半枚
  3. ゆずぽん 適宜
  4. しょうゆ 適宜
  5. 炒り胡麻 少々

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩少々を入れ、小松菜をサッとゆがき、冷水に取り水気を切っておく。

  2. 2

    水気を切った小松菜は食べやすい長さに切り分け、油抜きし細切りにした油揚げと一緒にボウルに入れる。

  3. 3

    【2】にゆずぽんとしょうゆを入れ、和える。

  4. 4

    器に盛り付け、炒り胡麻をパラパラとふりかけたら出来上がり。胡麻の代わりにジャコをトッピングしてもOK

コツ・ポイント

小松菜はサッとゆがくこと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆サユっちょ☆
☆サユっちょ☆ @cook_40109827
に公開
一人暮らしをはじめてもうすぐ1年♪日々のお料理、そして大好きなお菓子のレシピを求めてここに登録しちゃいました。もっともっとレパートリーを増やすべく、皆さんのレシピを参考にさせていただきます(o^-^o)
もっと読む

似たレシピ