アプリでひらく作り方
- 1
ササミ、人参、薄揚げを小さめに切る。
- 2
鍋にごま油を入れササミ、人参、薄揚げを先に炒める。適度に火が通れば大豆とひじきを入れて焦げないように炒める。
- 3
☆を入れ蓋をし弱火で煮込む。汁が3分の1になれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
ごま油で先に炒めるのがポイント！
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