豚肉とにらともやし炒め

seysey
seysey @cook_40040876

簡単節約料理
とても、美味しかったです。
このレシピの生い立ち
スーパーでにらが40円でもやしが30円と特売だったので
冷凍してあった豚肉としょうがで作りました(^^)v
簡単でしたよww!

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材料

1人前
  1. 豚肉 120g
  2. にら 1束
  3. もやし 1パック
  4. しょうが 1かけ
  5. 醤油 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. ※調味料
  8. 醤油 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. 塩・胡椒 少々
  11. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に醤油を絡め片栗粉を馴染ませる。 もやしは鍋で一度沸騰させるニラは3~4cm切る
    しょうがはみじん切りにするに

  2. 2

    こんな感じかな?

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1をいれてしょうがを炒める
    良い香りがしたら豚肉をいれて少し焦げ目をつける

  4. 4

    ニラと湯きりしたもやしを入れる
    調味料を入れて
    出来上がりです

コツ・ポイント

もし、一回で食べ切れない場合は
味付けは控えた方が良いですね

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レシピ作者

seysey
seysey @cook_40040876
に公開
僕のキッチンの永遠と続く終わりなきミッションそれは嫁です。限りなく乱されたキッチンで僕は抵抗して乗り切るのです。最近、嫁がダイエットしてるのを良い事にカロリーオーバーな料理を作ってやる思いです。おそらく嫁はここを知らないはず・・・見つかれば退散させられる頑張れ・・・頑張れ・・・
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