ネギとみょうがたっぷり☆うちの冷やっこ☆

あいらもると
あいらもると @cook_40027759

勝手に居酒屋メニュー♪刻んだ材料をのっけるだけ!さっぱり食べられます。味付けはお好みで。
このレシピの生い立ち
みょうがをさっぱりたべたくて!そして今夜はこれでビールが飲みたくて(笑)!

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材料

4人分
  1. 豆腐 2丁
  2. 小ネギ(小口切り) お好みの量
  3. みょうが(小口切り) 2本
  4. 鰹節 お好みの量
  5. しょうゆやめんつゆなど お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐をお好みに切って材料をのっけるだけ!

  2. 2

    ちなみに私はめんつゆをわさびをつけて食べるのが好きです。

コツ・ポイント

レシピとはいえないけどみょうがの味がアクセントでおいしいですよ~。これからの季節にぴったりのおつまみです。私とだんなさんは木綿、子供たちは絹が好きなのでいつも1丁ずつ用意します。これで家族円満(笑)

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レシピ作者

あいらもると
あいらもると @cook_40027759
に公開
東京在住。2023年春で大学2年の娘、19才息子のママです。皆さまの素敵なレシピにいつも助けて頂いてます。韓国語勉強始めたら遅ればせながらBTSにハマりました(笑)そして社労士試験にチャレンジします!☆すきなもの☆・毎日の晩酌(美味しいお酒があればご機嫌♪)・水泳(最近はたまーにだけど)・ランニング&ウォーキング・皆さんのキッチン巡り♡スロークックだけどよろしくお願いします!
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