アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクを刻む
- 2
椎茸の茎を切って刻んでおく
- 3
フライパンを温めて椎茸の傘を裏返しにしてフライパンに乗せる
- 4
椎茸の上になった部分にニンニク、刻んだ茎、アンチョビフィレを細かくして乗せる。
- 5
アンチョビのオイルと足りなければオリーブオイルをかける
- 6
弱火から中火で椎茸がしなっとなったら出来上がり☆
コツ・ポイント
大きい椎茸を見つけましょう☆
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