ほっこり(*^^*)焼おにぎりの 餡掛け
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
胃に優しい。焼おにぎりに餡掛けお出汁を、タップリ～!!
食欲のないときでも食べれちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
お雑炊も良いですが。。。ほんの…ひと手間！
焼おにぎりにするだけで香ばしくて更に美味しくなるかな？と作ってみました (o^—^o)
アプリでひらく作り方
- 1
塩おにぎりを作り…フライパンで、こんがり両面焼いていきます。
-
- 2
だし汁を火にかけ沸騰したら小房に分けた舞茸・枝豆を入れて煮えたら☆を加えて水溶き片栗粉でとろみを付け…溶き卵を入れます。
-
- 3
器に。。。焼おにぎりを入れ(2)のお出汁を掛けます。
-
- 4
上から小口切りの青ネギを乗せれば完成です。
-
コツ・ポイント
とろみと塩気の調整は…お好みで♪
ご飯と一緒に食べるのて。。。しっかり味を付けた方が良いですかね(*^^*)
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