オクラとササミのマヨネーズ和え

ナナどん
ナナどん @cook_40204979

梅が入ってるので夏でもお弁当に入れても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にササミがあったので、お弁当のおかずにしようかなーと思って考えました!

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材料

二人分
  1. ササミ 一つ
  2. オクラ 2本
  3. 梅干し 一粒
  4. マヨネーズ 適量
  5. 大さじ2から3

作り方

  1. 1

    ササミに酒をかけラップをし、レンジに1分30秒~2分かけます。
    オクラは輪切りにし、ラップをかけレンジで温めます。

  2. 2

    ササミを細かく裂いてオクラとあわせる。
    梅干しはミンチにしてオクラたちに合わせます。

  3. 3

    味付けはマヨネーズを好きなだけかけて和えて下さい。

コツ・ポイント

ササミが温かいうちに裂くと細かく裂けます。

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レシピ作者

ナナどん
ナナどん @cook_40204979
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