アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した水にほうれん草を入れる。(切らずにそのまま)
- 2
1分くらい茹でたら水に入れて1分くらい晒す。
- 3
ほうれん草の水気を切って、5センチくらいずつに切る。
- 4
鍋にごま油を入れてほうれん草とスライスした椎茸を炒める。
- 5
少し炒めたら残りの調味料を入れて、煮立ったら火からおろす。冷ましたら完成です！
コツ・ポイント
ほうれん草はアク抜きしてください^ ^
お砂糖やお醤油はお好みでどうぞ！
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