簡単!ほうれん草・えのきの煮浸し♪

京たまご @kotama12
ほうれん草・えのきのシャキツル食感が美味しい煮浸しです♪
レンジだけで完成するので簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
レンジでできる簡単煮浸しです!
シャキツル食感も美味しくて、冷やすと格別ですよ♪
作り方
- 1
ほうれん草は5cm長さに切ります。えのきは、石づきを切って長さ半分に切ってほぐします。レンジに2分かけます。
- 2
●印をあわせて、電子レンジ600wに1分30秒ほどかけて沸騰させます。
- 3
②に水気を絞った、ほうれん草・えのきを入れて和えます。
冷蔵庫で冷やします。 - 4
冷えれば完成です!
コツ・ポイント
えのきの長さは、半分ぐらいに切った方が食べやすいです。
冷やしてから召し上がって下さい。
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