作り方
- 1
ポリ袋に食べやすく切った白菜と材料を全部いれる。
- 2
袋の上からよく揉んで、しなったら口を結んで冷蔵庫へ。
- 3
数時間したら食べられます。
一晩置くとしっかり漬かります。水気をぎゅっと絞って食べてください♪
コツ・ポイント
✳揉んで口を結ぶ前に味見して下さい♪
濃かったらお水、薄かったら塩を足してください。
✳鰹節まぶしても美味しいです。
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