アプリでひらく作り方
- 1
肉に下味を付ける
酒大一、醤油大二分の一
-
- 2
お湯を沸かして茹で卵を作る
- 3
白菜を切る
斜めに包丁を入れると味が染み込みやすい。 -
- 4
玉ねぎは薄切り、
ピーマン、人参、タケノコ、かまぼこ、は細切りにする。長ネギは、斜め薄切り
-
- 5
にんにく、しょうがは、みじん切りにする。
- 6
肉を炒める。
肉の油が出たら、にんにく、しょうがを投入。 - 7
野菜を炒める。
水180ミリリットルに、ウェイパー、オイスターソース、塩、好みで胡椒入れ
水とき片栗粉入れる。
- 8
袋の上から砕く。
今回はコレ！
-
- 9
具をかける。
茹で卵添える。
-
コツ・ポイント
炒めている間に焦げそうになったら、胡麻油を入れます
リアクション
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