☆簡単☆キノコだけ〜♪のゴマ炒め☆

toccot's cooksnap of when they made ☆簡単☆キノコだけ〜♪のゴマ炒め☆.
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きらり流れ星's cooksnap of when they made ☆簡単☆キノコだけ〜♪のゴマ炒め☆.
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主婦してます。 @cook_40050021

あっさり塩味とゴマの風味でご飯が進みます☆お好きなキノコでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
安いからついつい買ってしまうキノコ消費に☆

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材料

2〜3人分
  1. シメジ 1パック
  2. 舞茸 1パック
  3. ネギ お好きなだけ
  4. 酒 大匙1
  5. 鶏ガラスープの素 小匙1.5
  6. 砂糖 小匙1/2
  7. 塩.胡椒 少々
  8. 白ゴマ 大匙1〜
  9. ゴマ油 大匙1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し食べやすい大きさにさいたキノコを炒め全体に油がまわったら酒を入れ火を通す。

  2. 2

    鶏ガラの素を入れ全体に馴染んだら砂糖を入れ混ぜ塩.胡椒で味を調えたらゴマをまぶし小口切りしたネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

炒めるだけの簡単レシピ♪コツも何もありません☆

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